Una mirada al proceso de comer-alimentarse
Mots-clés :
Comer, alimentación, alimento, hábitos.Résumé
Las elecciones a la hora de comer pueden ser variadas y estar determinadas por diferentes aspectos, desde la salud, lo cultural, económico, incluso la disponibilidad del mismo alimento. El presente, solo es como el título lo indica una mirada para conocer cuales son aquellos elementos que cotidiana y comunmente influyen en lo que la población come, qué le lleva a decidir y/o preferir el consumo de un alimento sobre otro, no pretende hacer un análisis exhaustivo de cada uno de esos elementos, solamente dar a conocer de manera muy general cada uno de estos aspectos a considerar.
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